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（北京1月15日訊）近日，杭州迅數(shù)科技公司與北京微量化學(xué)研究所分析中心在京簽署食品檢測項目合作協(xié)議，確定迅數(shù)科技參與2008年奧運食品安全檢測的儀器提供和技術(shù)服務(wù)。
為圓滿完成2008年奧運會食品檢測任務(wù)，北京微量化學(xué)研究所分析中心購買了迅數(shù)科技的“HR型高分辨率全自動菌落分析儀"，以應(yīng)對奧運**的檢測力度和復(fù)雜多樣的樣品。
在中國，微生物危害是食源性疾病的主要原因。2004年向衛(wèi)生部報告的食物中毒事件中，超過38％是微生物危害引起的。因此，早期快速的對食品中的微生物進(jìn)行定量并判斷其是否符合相應(yīng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是提高食品安全監(jiān)控的重要手段。
迅數(shù)HR型高分辨率全自動菌落分析儀將食品微生物經(jīng)典培養(yǎng)檢測法的菌落計數(shù)和數(shù)據(jù)分析自動化，使檢測結(jié)果更可靠。全自動的設(shè)計可以節(jié)省人工和運營成本，使食品檢測在奧運會繁重的檢測任務(wù)中更為迅速。
北京微量化學(xué)研究所分析中心是承擔(dān)2008北京奧運食品安全實驗室檢測的9個一級檢測機(jī)構(gòu)之一。據(jù)介紹，自2006年初北京奧運食品檢測機(jī)構(gòu)確定后，這些分兩個級別共39個檢測機(jī)構(gòu)將提前2年定期對備選基地的環(huán)境（包括空氣、土壤和水環(huán)境）進(jìn)行動態(tài)監(jiān)測，建立安全狀況信息庫，監(jiān)測合格的方可供應(yīng)奧運會。還將對產(chǎn)品進(jìn)行連續(xù)1年（或以上）的動態(tài)抽樣檢測，符合要求的產(chǎn)品方可供應(yīng)奧運會。
據(jù)北京市食品安全辦公室主任張志寬介紹，奧運期間北京市將接待各國代表團(tuán)、工作人員、新聞記者等近25萬人，現(xiàn)場觀眾700萬人次，周期長達(dá)60天到70天，預(yù)計將為各國代表團(tuán)、工作人員、新聞記者、現(xiàn)場觀眾提供餐食1300多萬份。迅數(shù)科技副總方力表示：“此次迅數(shù)菌落分析系統(tǒng)積極服務(wù)奧運食品安全檢測是我們莫大的榮幸，也是我們?yōu)樵鲞M(jìn)人類健康事業(yè)而奮斗理念的體現(xiàn)，我們一定盡zui大努力為北京微量化學(xué)研究所分析中心提供zui及時的服務(wù)。相信憑借微量化學(xué)研究所分析中心出色的檢測能力，憑借迅數(shù)科技優(yōu)異的自動菌落檢測分析產(chǎn)品，2008奧運食品實驗室檢測任務(wù)一定能順利完成。"
關(guān)于“迅數(shù)科技"：
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